Бүгінгі күні нан өнімдерін гомогенизациялаумен бетпе-бет келген көптеген өндірушілер тұтынушыларды одан әрі тарту үшін орауыш әсерін қолдана бастайды.Сонымен, кәсіпорындарды дамытудың ұзақ мерзімді бағыты – қаптаманы саралау және тұтынушылық концепцияға сәйкес қаптаманы жобалау.
Тұтынушылар сөреде нанның, торттардың және басқа да нан өнімдерінің кең ассортименті болған кезде, сатып алу туралы шешім мен мінез-құлық көбінесе бірнеше секундта жасалады.Қарапайым тілмен айтқанда, сыртқы түрі сізді қызықтырмайтын өнімнің жанынан өтіп бара жатқанда, сіз оны алып, себетіңізге сала алмайсыз, сондықтан қаптама тұтынушыны тартып алатын соңғы «қару» болады.
Қаптаманың «қораптағы балғындыққа» тенденциясы
Халықтың өмір сүру деңгейінің жақсаруы, өмір сүру қарқынының жоғарылауы және батыстық тамақ мәдениетінің енуімен бірге адамдардың нан өнімдерін тұтынуы да тез өсуде.Қазіргі уақытта отандық нан-тоқаш өнімдері нарығы қарқынды даму сатысында және қысқа нан өнімдері сияқты нан өнімдері тұтынушылардың балғындық пен денсаулықты жақсарту сұранысына нарық сұранысын қанағаттандырады.Қысқа мерзімді кепілдік өнімдері балғындығымен, денсаулыққа пайдасымен және жақсы дәмімен танымал екені сөзсіз.Оның дәмі мен балғындығын қамтамасыз ету үшін біз жоғары наубайхана дағдыларынан басқа, вакуумды орау немесе атмосфералық қаптаманы қолданамыз.Ішіндегі ауаны алу, азот сияқты қорғаныш газдарын толтыру арқылы біз тағамның бұзылуының негізгі себебі болып табылатын оттегіге жоғары тосқауыл өнімдерін жасай аламыз.
Кішкентай пакеттердегі наубайханалардың танымалдығы
Азық-түлікті кішкене бөліктерде пісіру немесе бір рет порциялау денсаулық пен даралық санасының жоғарылауымен танымал болуда.Нан өнімдерінің кішірек пакеттері тұтынушыларға тұтынатын тағамның нақты мөлшерін анықтауға және тұтынудың калориясын бақылауға көмектеседі.Оның үстіне, олар жеңіл және алып жүруге ыңғайлы.Жапония - шағын бөліктердің өлшемдерін жақсы көретін ел, бұл олардың ұзақ мерзімді салауатты өмір салтының маңызды себебі болып табылады.
Жоғарыда көрсетілген шағын пакеттер қыздырылғаннан кейін жұмсаратын орамдық пленкалардан тұрады.Бұл дәстүрлі дайын науаларға қарағанда арзанырақ, әрі ыңғайлы және икемді, өйткені біз пакеттің пішіні мен өлшемдерін сәйкесінше реттей аламыз.Қаптаманы қалыптастырғаннан кейін біз тотықсыздандырғыштар сияқты қоспаларды үнемдеуге болатын қорғаныс газдарын толтырамыз.Мұндай жеке пакет сіздің өнімдеріңізді әріптестер арасында ерекшелендіреді және алдымен тұтынушылардың назарын аударады.Осылайша пакеттің дифференциациясына қол жеткізіледі.
1994 жылы басталған Utien pack орау жабдығында ондаған жылдық тәжірибесі бар.Біз сондай-ақ термоформалау орау машиналарының ұлттық стандартының жобасын жасауға қатыстық.Жоғары сапа мен тұрақтылық арқасында біз үйде және шетелде жақсы тұтынушы беделіне ие болдық.
Қосымша ақпарат алу үшін бізге хабарлама қалдырыңыз.
Жіберу уақыты: 11 қыркүйек 2021 ж