Вакуумдық қаптамада тағамның сақталуы және сақталу тәсілдері бар. Бұл ұзағырақ сақтау мерзімін ұзартуға, ингредиенттердің балғындығын сақтайды және ластану мүмкіндігін азайтады. Қаптама техникаларының әр түрлі түрлерінің ішінде қол жетімді, термоформинг Вакуумды қаптама машиналары тамақ өнімдерін тигізетін тиімділігі мен тиімділігі үшін ерекшеленеді.
Сонымен, вакуумдық қаптама машинасы қандай? Бұл кеңейтілген қаптама технологиясы бумадағы ауаны кетіреді, содан кейін тағамды тығыздайды. Ауаны алып тастау арқылы ол сөренің сөремен жұмысын ұзартып қана қоймай, оны бактериялардан және басқа да ластаушы заттардан қорғайды. Термоформинг процесі пластикалық пленканы икемді болғанша жылытуды қамтиды, содан кейін оны тағамның пішініне сәйкес қалыптастыру. Бұл арнайы қаптама ауа әсерін азайтып, азық-түліктің дәмі, құрылымы және жалпы сапасын сақтайды.
Шермоформинг Вакуумды қаптама машиналары жан-жақты және оларды түрлі тағамдар үшін пайдалануға болады. Бұл жаңа өнім, сүт немесе ет па, бұл орауыш тапсырмаға сәйкес келеді. Бұл әсіресе ұзартылған сақтау мерзімін қажет ететін тез бұзылатын заттарға жарамды. Жоғары тез бұзылатын балық және теңіз өнімдері бұл орау әдісінен үлкен пайда алады. Ауаны алып тастау зиянды микроорганизмдердің өсуіне жол бермейді, теңіз өнімдерін жаңа және қауіпсіз ұстайды.
Сонымен қатар, жұмсақ жемістер, жидектер, жидектер және тіпті жұмсақ пісірілген заттарды термоформингке арналған вакуумды буып-түю арқылы оңай жинауға болады. Жұмсақ вакуумды тығыздау процесі бұл заттарды сақтамайды және көзді ұстайды. Сонымен қатар, машинада ірімшік немесе қатты көкөністер сияқты тұрақты емес пішінді немесе өткір қырлы өнімдерді орналастырады. Реттелетін қалыптар қаптамадағы ысырап болған кеңістікті жоюға мүмкіндік береді.
POST TIME: маусым-15-2023